FLOR Y FRUTO DE PITAYA PUEBLILLANA

 

 

 

Fotografias tomadas en Pueblillo por Cenobio Juarez

Preciosa flor de pitahaya,
blanca flor de saramuyo,
por muy lejos que me vaya
mi corazón siempre será tuyo.
(Bomba yucateca)

Sabias que la Pitaya o Pitahaya es originaria de America, que en nuestro pais es usada desde la epoca prehispanica, que su valor energético es superior al de la zanahoria o la lechuga, que las plantas de pitahayas y las partes que la forman se destinan a diferentes usos: ornamentales, barreras protectoras,medicinales y alimenticios. 

Esta y mas informacion la encuentras en la Revista Claridades Agropecuarias "PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓNDE PITAHAYAS EN MÉXICO"  http://www.infoaserca.gob.mx/claridades/revistas/082/ca082.pdf#page=3